Diese spannende Kombination aus heimischem Sauerkraut und Senf fusioniert
mit asiatischem Räuchertofu, umhüllt von einer knusperigen Panade, sorgt für
ein unvergleichbares Geschmackserlebnis.
**Serviervorschlag: **
Sauerkraut mal anders - SAUERKRAUT KROKETTEN an Kartoffelpüree,
Rote Beete-Gemüse und Champignons.
Der besondere Snacking-Tipp von Björn Freitag: SAUERKRAUT KROKETTEN
als Brotzeit „BAVARIAN STYLE“ auf einer Stulle mit Obazda, Meerrettich-Creme, Radieschen und Schnittlauch, dazu Bier-Perlzwiebeln.